Für das Hygienemanagement hat der Heimträger im Rahmen der Qualitätsentwicklung und Qualitätssicherung zur Sicherstellung der Hygienebelange eine oder mehrere verantwortliche
Person(en) zu bestimmen. Diese sind im Hygieneplan der jeweiligen Einrichtung einschließlich ihrer Erreichbarkeit namentlich einzufügen.
